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 Gruselkabinett

Hier kommen Exotische Kaffeerezepte rein ,Die Quellen stammen aus dem Internet und sind zusammengetragen worden

Kaffee-Rotweinbowle

Zutaten:

500 g Kaffeebohnen
2 l Rotwein
1 Flasche Sekt

Kaffeebohnen sollten mit etwas Zucker und Rotwein gut 24 Stunden durchziehen, und anschließend abgeseiht werden. Mit Sekt aufgießen.
Die
Kaffeebohnen können durchaus noch ein zweites Mal verwendet werden.
Ist mal was anderes -und kommt echt gut an
.

Tip!!

Kaffee schmeckt besser, aromatischer und ist bekömmlicher, wenn man in den Kaffee eine Prise Salz gibt. Am besten mit dem Kaffeevollautomat zubereiten.

...wussten Sie, dass jeder Deutsche durchschnittlich 146 Liter Kaffee pro Jahr geniesst?

Coco-Lumbus-Café

An Zutaten benötigen Sie: 1 Tl Kokosflocken, 1 Tasse starken, heißen Kaffee,vom
Kaffeevollautomat, 2 cl Batida de Coco (Kokoslikör) oder 1 Tl Cream of Coconut (Kokosnußcreme aus der Dose) und 2 El geschlagene Sahne

Zubereitung: Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten. Den Kokoslikör bzw. die Kokoscreme in den heißen Kaffe einrühren. Die geschlagene Sahne darauf geben, mit Kokosflocken bestreut servieren
.

Café à l'Orange

An Zutaten benötigen Sie: 1/8 l kräftig-starken, schwach gesüßten Kaffee, 1 Tl frische, ungespritzte Orangenschale, 1 Likörglas Cognac, 2 El gesüßte, geschlagene Sahne und 1 Stück ganze Orangenschale

Zubereitung: Den Teelöffel frische Orangenschale sehr fein hacken, mit dem Cognac übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Mit dem heißen Kaffee,vom
Kaffeevollautomat aufgießen. Die Sahne mit dem Orangenlikör vermischen, auf den Kaffee geben und mit dem Stückchen Orangenschale dekorieren.

Sherry-Kaffe mit Vanillesahne

Zutaten:für 4 Tassen
1 Eiweiß
125 ml Sahne
1/2 TL Vanillezucker
8 cl Sherry
1/2 l heißer Kaffee

Zubereitung:
Zunächst Eiweiß und dann die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Sahne und Eiweiß mischen. Die Tassen mit je 2 cl Sherry und je einem Viertel der Eiweiß-Sahnemischung füllen, mit heißem Kaffee auffüllen, sofort servieren. Je nach Geschmack mit Zucker süßen

 

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